【もはや贅沢品】「パン製造小売」を主業としている事業者の倒産過去最多を記録

1: ガーディス ★ 2020/02/14(金) 06:20:09.34 ID:vug7eX5v9

帝国データバンクは、「パン製造小売」を主業としている事業者の2010年～2019年の倒産（負債1000万円以上の法的整理）について分析し、その結果を公表した。この調査は今回が初めて。

調査結果によると、2019年の倒産件数は31件で、前年比2.1倍。過去最多を更新したという。負債総額は18億200万円となり、負債5億円以上の倒産が2010年以来9年ぶりに発生した。

負債規模別では「5000万円未満」が22件と、小規模倒産が7割に。地域別では「近畿」が19件で最多（61.3％）となったが、帝国データバンクは「もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる」と指摘している。

業歴別では「30年以上」が11社（構成比35.5％）で最多。家族経営がベースとなっている地方業者で、後継者問題を要因とするケースがみられた。

https://news.livedoor.com/lite/article_detail/17811912/

前スレ【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多帝国データバンク調査
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1581595514/

67: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:38:31.55 ID:KRcWBVDk0

>>1
変にこだわって値段の高いパン買うくらいなら、
コンビニの安いパンで十分だよ
一般国民の所得が下がってんのに、
パン屋のパンの価格が上がってれば、そりゃ誰も買わなくなるよ

80: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:40:34.90 ID:kf3mrjwm0

>>67
コンビニのパンめちゃくちゃ高いだろw
異常な高価格に気づいてないの？

103: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:43:32.53 ID:TfByBqeMO

>>80
多少高くてもコンビニで買えるからいいんだよ

108: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:44:04.04 ID:gULYw0o40

>>80
ヤマザキはコスパ高い

119: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:45:05.51 ID:KRcWBVDk0

>>80
街のパン屋よりはマシ
コンビニのロジスティックに叶わないので、町のパン屋は淘汰されて当然

つか、コンビニのパンの値段ごときを高いと感じてる時点でもう、ね
今の一般国民の家計の程度がよくわかるｗ

2: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:21:01.43 ID:S09Ef2ot0

コンビニに負けた

6: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:22:43.67 ID:nWWOIe/G0

高過ぎるから買えない

7: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:23:12.07 ID:zd5omm6w0

パン高いからな
贅沢品になってしまった

38: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:31:59.22 ID:bgeJrmXL0

>>7
こだわって金使う要素から外れただけやな

市販品で終りやすくなった

98: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:42:30.74 ID:5xSByKVH0

>>7
これ。

100円パンは流行ってたな。
でも、旨くない。

9: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:23:31.38 ID:RhLg3FDc0

米離れ
パン離れ

おまえらなに食べてんの？

105: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:43:50.35 ID:VtOVu+qg0

>>9
パスタ

11: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:25:03.06 ID:lIc3MqRm0

商品をむき出しで置くことと、トングを一時的にやめないと行く人減るんじゃないかな

12: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:25:45.50 ID:YdkkLTIS0

小さいし高いよな
200円近い
雇用が非正規だから買えない

13: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:26:11.41 ID:nWWOIe/G0

10年くらい前は180円も出せば結構いいの買えたけど
今はコロッケパンも買えるかどうか
貧乏人は塩パン一択

15: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:26:47.09 ID:P79bOKZ60

回転寿司は感染率どうよ

18: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:27:25.75 ID:1V7q627i0

トングカチカチ

19: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:27:25.69 ID:IGUuzPhh0

おしゃれなパン屋は高いが、そういう店しか繁盛してない

21: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:27:56.96 ID:3yUD3E9R0

パンは太るしな

23: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:28:35.70 ID:NQM01xK80

チョコクロワッサン280円じゃ
手が出ないよね

ちょろっと買えば1500円だもん

米5キロ買えちゃう

24: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:29:09.17 ID:5MmGODK20

グルテンフリーの時代にパンは流行らないだろ

25: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:29:13.01 ID:aZJlw3wL0

高級食パンブームなんじゃないの？
まあ2、3回買って、あとは普通にスーパーで買ってるけどw

64: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:38:11.74 ID:IGUuzPhh0

>>25
買ってみたことあるが、確かに美味いけど1度でいいかってなる

85: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:41:04.29 ID:dFcEFF520

>>25
その分凡庸なパン屋がそれ以上つぶれる。

28: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:29:20.90 ID:A/pfPlV80

食パン専門店増えすぎて数年後そいつらがまた共食いしよる。
本当良い迷惑だわ。

32: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:30:31.84 ID:5+ZxUu3v0

大抵のパン屋さんってどこぞの工場で大量生産して凍らせたパンを仕入れて、
お店で焼いているだけでしょ？
自分のお店で小麦粉等を混ぜて焼いているなんてレアでしょ
それならコンビニとかスーパーのパンと同じじゃん
そもそも、朝に買いに行っても、絶対に割引にはなってないしね
スーパーとかドラッグストアなら、朝に行けば割引シールが貼ってある時もある

34: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:30:40.92 ID:zD7TYetF0

パンも米も食わずに何くってんのおまいら

35: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:31:31.68 ID:6wQ09Rjz0

まだ日本のパンは美味しくないしな
小麦粉に対する理解が浅すぎる

39: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:32:17.52 ID:TKXkTLk90

一度は行くが

二度目のない店が多いな

40: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:32:38.83 ID:znooGqRn0

ランチパックしか買わんよ
むき出しのパンなんか買えるかよ

41: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:32:56.02 ID:6rpqNYGZ0

格差の時代の象徴で
美味いパン屋は多少高くても行列ができる

42: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:33:26.10 ID:aqKGTvxk0

個人商店はパン屋に限らず厳しいよ
廃業一直線

43: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:33:27.31 ID:+pOAc78D0

パン屋だけじゃねーだろ
ほぼ全産業だよ
原因はもちろん少子高齢化と消費税と可処分所得の減少による国内需要の激減な

44: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:33:41.63 ID:ocscKKjx0

焼きたてじゃないと格段に味落ちるしな

45: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:33:52.79 ID:kf3mrjwm0

普通のバターのクロワッサンが美味しいのに、
チョコやらなんやら余計なことして不味くして高くなるのが意味不明

なんでも付加価値つければいいと思ってるバカなパン屋は初心に戻ってほしい

46: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:34:40.88 ID:epg/m3Fp0

自分家で作る
パンなんかずっと買ってない

47: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:34:41.85 ID:Xtod+7nU0

高いからかな?
パン2つとドリンクで結構な金額になるからな…

50: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:35:46.55 ID:hdfLnTzo0

ふかふかって喜んでるがスッカスカだろ？腹いっぱい食うなら千円で足らんわ。

51: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:35:59.65 ID:KgArR6V40

コンビニレベルのパン屋と
それなりにうまいけどぼったくりの店が潰れてるだけやろ

53: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:36:18.92 ID:B1RBQYj80

そろそろあのパン屋のノーガード方式も変えた方がいい

55: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:37:02.49 ID:KhxpPeij0

糖質制限ばやりで、地味に米とパンにしわ寄せが行ってる構造じゃないか。

56: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:37:05.47 ID:kf3mrjwm0

パン屋にしても市販品にしても、
かっこよく見せるためにパンに小麦粉ふってるバカが増えたのもヤバい

粉が落ちて汚れるから買えないんだわ

92: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:41:56.32 ID:Y/7ygbWu0

>>56
あるあるｗ
無意味にパン粉振りかけててぽろぽろ落ちるだけのパンとか
なんで売り出すんだろうと思うわｗ

57: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:37:17.72 ID:WDwA7Baq0

パンがなければごはんを食べればいいじゃない

58: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:37:37.03 ID:mWUKQeaZ0

ハム・ソーセージ使ってマーガリンぶちこんどけばいいと思ってるからなパン屋は

それパンの美味さじゃないから

59: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:37:42.30 ID:tR0QyiC20

健康と美容に良いパンを売るといいと思う。

62: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:37:54.43 ID:FMKPObiZ0

ビッグAの手作り？パン安くて美味しい店舗によって売ってないけど　　ケースに入っていて汚くないし

65: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:38:20.15 ID:9bJ5IKX50

普通の小売店はほとんど潰れて行く時代

66: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:38:31.22 ID:XmoyXQdn0

一昨日、米離れって言ってただろｗ

71: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:39:43.43 ID:sexfVVTP0

パンなんてバターやミルクや砂糖や油のこってり入った体に悪いもの食わない
フランスパンも飽きるし
良いパンは高いからな～
もっと安価で上記のものが入ってないものならあるしいらね

73: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:39:46.14 ID:N5Hg+CRa0

チェーン店か超高級店の二手に分かれる。

74: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:39:47.34 ID:bM4Nfa3l0

神戸界隈だからパン屋は多い
軒並み高めだなひとつ250は普通
ちょろちょろっと買って2000円くらいする高級品

75: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:39:48.90 ID:z+hibPe60

普段はスーパーで他の食品と一緒に買っているかな

76: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:39:58.57 ID:VmU/Yt760

パン1個150円以上になったと思ったら既に250円越え高すぎるんだよ
ベーコンエピ1個230円は高すぎる

87: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:41:21.38 ID:ZV7+jTj+0

>>76
時給は微塵も上がってないのにな

97: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:42:23.81 ID:VmU/Yt760

>>87
言えてる

77: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:40:00.12 ID:BRiIVwJh0

パン屋は多すぎるからな

78: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:40:03.16 ID:lhI5obSq0

パン屋の匂いは好き

84: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:40:57.79 ID:oZF+jlCl0

金が無いから
コンビニにもいかない

88: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:41:26.77 ID:nWWOIe/G0

コストコ厨が30個600円だかのディナーロール買ってるから

90: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:41:32.21 ID:yjCtZWL00

専門店はこれからきついな
増税もあるし

91: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:41:33.03 ID:rRw1DSAd0

パン屋で昼飯買うと800円超える
なんでパン一個が200円とかするんだ

95: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:42:17.46 ID:7S/EiJKf0

単価高くし過ぎなんだよなー
まあ薄利多売するほど客も付かないし手間も増えるから無理なのは分かるけど

120: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:45:05.96 ID:dFcEFF520

>>95
質を落として安く売るぐらいなら、コンビニでいいやになるし。
あっちじゃ振込とかもできるし。

99: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:42:40.73 ID:qJPXOhBRO

フランスパンが美味しい店は当りです

107: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:44:02.06 ID:yjCtZWL00

コンビニ、スーパー、ファミレスが優秀すぎる
なんでもそろってるからな

109: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:44:10.25 ID:ta2tsF7Z0

コンビニのパンが、
内容の割りに何気に高いから、
最近普通のパン屋で買ってるけど・・・

110: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:44:17.27 ID:45G7BAtu0

袋に包まれてないパンなんて今危険すぎるだろ
中国人観光客が店に来て咳したらどうなるのかわかんないのかな

112: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:44:33.86 ID:l+ZG+n6N0

経済政策がまやかしだった事が露呈してきたな
閉店で誤摩化せたところが、倒産になってきたわけで

113: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:44:35.59 ID:QJGfhcxR0

パン買ったら飲み物も買わなきゃいけないから、
結局一食分としてはかなり割高になるんだよね

116: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:44:51.06 ID:MUwQE9B10

高いパン屋が増えて買えない
安いパン屋がない
コンビニのパンでさえ高く感じる

これで若者のパン離れとでも言うのか？

117: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:44:51.23 ID:oChDd8oZ0

コンビニのパンなんかより
パン屋のパンのが全然うまいけどね

118: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:45:00.29 ID:0F/bGouL0

ジャムパン好きなのにあまり見かけない

121: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:45:27.66 ID:QO/VnhwI0

俺の好きなパン
■ツナサンド
■ピザトースト
■フレンチトースト
以上

124: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:46:08.70 ID:XyvmugsL0

パンってスーパーに入ってるもんな
わざわざ街のパン屋なんて行かんわ

125: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:46:23.65 ID:VuvhY2BQ0

これも少子化の影響でしょ？
主に学校へ納品していた町のパン屋さんが、跡継ぎがいなくて廃業しているだけ

127: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:47:18.74 ID:NWr1KOOm0

もうパンに限らずずっとやってたような個人店がどんどん潰れていってるのを目にしてるからなぁ
田舎でもないのにシャッター増えすぎだわ

133: 名無しさん＠１周年 2020/02/14(金) 06:48:26.61 ID:wuTrfgpu0

米食わないパン食わない

今の若い奴はなに食ってんの？
プロテイン？

引用元: ・【お前らのパン屋離れ】パン屋さんの倒産が過去最多帝国データバンク調査★2