1: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:07:13.50
2020-05-19 11:12
http://news.searchina.net/id/1689512?page=1
中国メディア・東方網は18日、日本の食卓に欠かせない、日本人が好きな「ご飯のお供」について紹介する記事を掲載した。
記事は、日本人が非常に米飯を好んで食べる民族であるとし、自ずと白いご飯と組み合わせて食べる「お供」も数多く存在すると伝えたうえで、代表的なものを6種類紹介している。
1つめは、ふりかけだ。ご飯のうえにパラパラとかけるふりかけには卵、海苔、かつお、シャケ、梅をはじめとする様々な味があり、どの家庭にも常備されているほどポピュラーな「ご飯のお供」だと伝えた。
2つめは、ねばねばとした感触が特徴的で、身体にもいいとろろである。中国では「山薬」と呼ばれるとろろいもは肉と一緒に煮込んで食べることが多いとしたうえで、日本人は生のまますりおろしたものを出汁などでのばし、ご飯にかけて食べると紹介。とろろの粘り気がご飯粒を包むことで、とてものど越しが良くなると説明している。
以下ソースで
★1 2020/05/19(火) 19:52:29.69
前スレ★2 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589889415/-100
引用元: ・【何が好き】お米大好き日本人が愛してやまない「ご飯のお供」って何?★3 [みなみ★]
2: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:07:58.50
納 豆
6: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:08:30.80
ゆかりだろ一択だわ
7: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:09:01.87
のりたま
9: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:09:19.13
油味噌
10: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:09:22.79
焼き海苔だろ
12: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:09:33.97
塩辛以外考えられへん!
366: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:39:53.93
>>12
塩辛を油でサッと炒めて食べるの以外に旨いよ。
13: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:09:54.31
焼き味噌
15: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:03.51
キムチだな(。・ω・)y-゚゚゚
16: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:06.52
みそかな
19: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:16.09
20: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:22.54
手の掛からんもん前提なら明太子、めかぶ、ぬか漬けあればええわ
23: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:30.21
ごはんですよは桃屋ですよ
24: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:31.96
中華なら麻婆豆腐
お供というよりもう別メニューになるけど
25: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:33.71
のり佃煮+生卵または納豆+昆布佃煮。
異論は認めない。
27: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:46.34
28: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:10:48.21
納豆でしょ
次点で生卵
29: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:11:04.91
納豆か明太子
31: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:11:23.97
ウニのふりかけ
34: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:11:31.88
たらこー
39: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:11:50.40
みそ汁。 ないし、たくあん
40: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:11:56.30
朝ごはんに生卵や味のり付いてたらテンション上がるな
42: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:12:04.15
たくあん
納豆
明太子
味付け海苔
ふりかけ味道楽
ご飯何杯でもいける
43: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:12:18.77
納豆か生卵だな
どっちも日本オリジナルで最高に美味い
日本に生まれて良かった~
46: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:12:33.79
お米はお米(ごはん)そのものがおいしすぎるから
それだけで食べられちゃうのが欠点と聞いたことがある
(栄養不足になるから)
47: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:12:39.87
やっぱ塩筋子だなー
50: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:12:46.95
納豆はご飯が一番あうからな。
納豆に食パン、納豆にカレー、いろいろ試したが白御飯にかなうはずもなかった
51: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:13:05.56
赤貝の缶詰だろ
汁ごといける
52: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:13:09.12
余った桜エビど納豆をご飯に乗せたらめちゃうまだった
53: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:13:10.37
美味しい米ならおかずなんていらないけどな
55: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:13:21.57
鰹節と梅干しと焼きのり
56: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:13:28.82
焼き鮭
58: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:13:44.78
ごま塩
焼き鮭
63: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:14:12.13
昔、トリビアの泉でやってたtop3は、めんたい、キムチ、納豆だったと思う
66: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:14:28.47
ご飯ですよ、生卵、塩辛、明太子
が四天王だろ
73: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:15:03.44
ねぎ納豆にきざみのり、お味噌汁、たくわん
77: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:15:14.85
瓶入りのなめ茸…
79: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:15:17.55
納豆さんを忘れるな
80: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:15:21.93
納豆一択だけどご飯のお供というのは間違い
比率的には納豆メインにお供にご飯を乗せるのが一番うまい
81: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:15:32.55
ごはん
みそ汁
焼き鮭
( )←ここが悩ましい
お新香
86: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:15:59.86
>>81
だし巻き玉子だな
92: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:16:21.30
>>81
大根おろしになめ茸
96: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:16:42.92
>>81
大根おろし
103: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:17:27.14
>>81
納豆?
196: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:25:09.42
>>81
ほうれん草のごま和え
83: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:15:37.69
味噌汁ですよ
87: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:16:02.40
ふりかけ
生卵
漬物
ホタルイカの沖漬け
梅干し
柚子りっ子
88: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:16:03.45
イカの塩辛が一番
次いで納豆
90: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:16:20.99
キムチ一択。
93: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:16:33.30
鯖の塩焼きがナンバーワン
94: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:16:33.85
夏場はきゅうりと茄子のぬか漬けかな
97: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:16:46.98
にんじんとピーマンのきんぴら
冷めたやつを熱々ご飯に乗っける
102: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:17:19.07
朝カレーだな
115: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:18:46.18
納豆の圧勝
116: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:19:01.75
今日の昼飯はサトウのご飯とシーチキンL。準備に2分、食事に3分で計5分。食費も250円で腹持ちもいい。
118: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:19:09.69
フライパンにオイルサーディンを油ごと入れ(油量が気になるなら半分くらい切ってから入れても)、みじん切りしたネギと一緒にざっと炒めて仕上げに醤油をたらす。土鍋で炊いたご飯にのっけて完成。
119: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:19:15.95
ふじっこの生姜昆布だな
122: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:19:39.68
しそわかめ
123: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:19:39.96
明太子か白菜の漬物
124: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:19:45.04
かねふくの明太子だな
125: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:19:49.61
なんで シラスがねぇんだ?
シラスと醤油だろ
でも塩だけでもいいけどな
136: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:20:39.22
生卵+鮭フレーク
138: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:20:40.86
焼き魚だな。干物なら尚よし
139: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:20:41.40
たらこか塩辛だなー
142: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:20:58.46
は?
納豆と漬け物と辛子明太子がレジェンドだろ?
143: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:20:59.53
たらこの卵巻きめっちゃご飯に合う
145: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:21:04.74
醤油で味付けした、半熟気味の炒り卵
これ最強だよ。皆に食べてもらいたい
148: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:21:22.08
納豆、みそ汁、シシャモ、かなぁ
152: 名無しさん 2020/05/19(火) 22:21:49.86
熱々ご飯ならおかかにバター乗せて醤油少し
これヤバい
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