1: ガーディス ★ 2020/01/17(金) 17:05:34.47 ID:s3IfulyV9
また、恵方巻など予約商品については、店舗による事前の予約促進、当日の販売促進に向けて、顧客への積極的な声掛けを実施。農林水産省のPR資材を活用することで消費者への浸透を図り、官民一体で恵方巻のフードロス削減を目指す。
セブン＆アイグループとして2019年5月に制定した環境宣言「GREEN CHALLENGE 2050」の4つの具体的取り組み「CO2排出量削減」「プラスチック対策」「食品ロス・食品リサイクル対策」「持続可能な調達」の中のひとつである「食品ロス削減」において、これまでも様々な施策を実施してきた。
食べ切りや長期の保存に配慮した「セブンプレミアム」の開発に加え、オリジナルデイリー商品においては、セブン‐イレブン専用工場の優位性を活かした技術革新により、製造工程や温度、衛生管理を見直すことで保存料を使うことなく安全・安心を保ちつつ、味・品質を高めながらの消費期限延長を実現している。
2009年のチルド弁当からスタートし、グラタン・ドリア、スパゲテイ・パスタ、サンドイッチ、惣菜などにも鮮度延長商品の拡充を実施。オリジナルデイリー商品における長鮮度商品の比率は約75％となっている（2019年11月末現在、24時間以上の販売期限がある商品の比率。エリアによって異なる）。
全文
https://www.ryutsuu.biz/strategy/m011721.html
https://www.ryutsuu.biz/images/2020/01/20200117seven4.jpg
引用元: ・セブンイレブン「恵方巻きのロスをなくすのん(＾ω＾)」なおバックには農水省
3: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:07:14.64 ID:TvyGr0x80
予約だけにすればプレミア感出るしロスも減るのに
4: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:08:31.91 ID:T1wnAJJG0
いやいや、作りすぎるなよって話だろ
声かけとかやめろ
セブンにはしばらくいかん
8: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:09:34.47 ID:ruMCspPl0
ボッタクリ海苔巻き
9: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:09:45.14 ID:GU2eZoJ30
名護屋から東でやる必要ないだろ
造るな売るな
12: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:10:26.94 ID:r7JSDlL/0
大量仕入れさせるくせに
13: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:10:42.20 ID:33svQ6+l0
何故、必死に浸透させたいのか？
14: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:10:51.04 ID:tM0UMazF0
どれだけ続けたって関西以外じゃ定着しないってば
15: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:10:52.12 ID:Lh/XFo3Q0
風習として全国展開すべきレベルなのかなこれ…
やりたい人はやればいいと思うけど…
やりたい人はやればいいと思うけど…
17: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:11:15.47 ID:/V6LIS+k0
まったく流行んなかったな恵方巻き
18: PS4に美少女とパンツを望む名無し 2020/01/17(金) 17:11:18.72 ID:t2Y4kWZ20
ごり押しやめろよ
19: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:11:24.73 ID:tX+FgzVh0
セブンを知ったら、まあいいや
20: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:11:48.88 ID:XmvvMnnP0
まさかファミマが一番まともになるとは
緑肉の頃には思いもしなかった。
もちろん鶏は買わない
緑肉の頃には思いもしなかった。
もちろん鶏は買わない
22: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:11:57.69 ID:lwbLmVV40
とうとう国に怒られてやんのw
23: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:12:10.97 ID:9kBT22BH0
バイトに買わせりゃロスはないよな
25: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:12:25.69 ID:Uw1dBD1L0
そんな文化東京にねーから
田舎でヤレよカス
田舎でヤレよカス
26: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:12:44.94 ID:j2UHCIR00
豚の餌のイメージ
27: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:13:05.09 ID:N2kxE6uq0
作らなければいいんでね？
29: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:13:24.51 ID:a/w+PF+E0
散々CMしといてこれだよ
32: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:14:38.41 ID:WAbh7b4c0
もとはでんつーが作った遊女の芸事がルーツなのにうるさい親が騒がない不思議
33: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:14:53.62 ID:33svQ6+l0
古米の処理が目的で始まったらしいね
35: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:15:41.98 ID:6RZ2A6D70
いや、需要無いものを売るなよ
36: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:16:22.37 ID:r+IkbmKS0
普段の巻寿司売っとけよ
37: 名無しさん＠１周年 2020/01/17(金) 17:16:24.46 ID:UMRuhqrU0
もともと恵方巻自体いらないっつーの
マッチポンプやんけバカバカしい
マッチポンプやんけバカバカしい
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